CARTA ABIERTA A UN CYBER-TURISTA

Cazorla, domingo, 11 Enero de 2009

Estimado(a) cyber-turista:

Me gustaría que al recibo de ésta tú y tu familia os encontréis bien, nosotros bien gracias a Dios.

Antes que nada, y para comenzar nuestra relación sin ningún tipo del malentendido, he de comunicarte que lamento en el alma no poder aportarte mucha más información que la que figura en mi web que, modestia aparte, ya es bastante. Si te decepciono, lo siento. Aunque vivo en Cazorla conozco bien poco de su maravillosa Sierra, si acaso algún nombre suelto que no soy capaz de asociar a un determinado lugar, algún restaurante en el que como un par de veces al año y el Puente de las Herrerías, donde llevo a mi hija para vacilar ante ella de erudición serrana (si supiera que es el único sitio que conozco…). Como te digo, voy poco a la Sierra y, cuando lo hago, es más por disminuir las dosis de adrenalina que acumulan mis hijos (sobre todo “mi Jesús”, que tiene rabo de lagartija) que por un acendrado amor a las experiencias excitantes en plena naturaleza. En eso coincido con mi mujer, lo cual es ya una ventaja y un motivo de gozo para ambos. De no ser así me costaría una pasta tener que construirme un chalecito en Arroyo Frío o aledaños que es lo que hace la “burguesía” cazorleña nada más pillar unas pelas, incluso algunos sin haberlas pillado (¿me entiendes?…).

De todo lo anterior podrás deducir que soy un “animal de ciudad” y que visito poco el campo, si puedo… nada. Prefiero el paisaje marino y el aire fresco y húmedo, con olor a espeto, de las luminosas playas malagueñas a las que me escapo en cuanto que puedo. Añade a eso que no soy de aquí y que vivo en Cazorla por motivos profesionales. El hecho de hacerle una web a este pueblo se debe un poco a una cuestión de “amor propio”, que ahora no viene al caso, y el seguir actualizándola casi a diario a la motivación que me produce la circunstancia de que tenga, en el momento en que te escribo estas letras, más de 40.000 visitas las cuales aumentan a una buena velocidad. Sin prisa pero sin pausa. También me motiva el gran número de “emilios” que recibo en demanda de información, felicitándome por la iniciativa, etc. Todo ello “engorda” mi autoestima… y dime tú, con la mano en el corazón, ¿cómo te sientes cuando tu autoestima está por los suelos?… pues eso…

No obstante, creo que no está todo perdido. En un acto de buena voluntad aprovecharé mis limitados conocimientos para darte unos consejos con vistas a que tu periplo por estas tierras resulte sobresaliente (cum laude, si es posible).

Mira: todo el que viene por aquí llega con la idea de descubrir parajes recónditos, salvajes, inexplorados y suele terminar visitando, como yo, el Puente de las Herrerías o, todo lo más, la Torre del Vinagre, el parque cinegético y la piscifactoría. No es que esos sitios estén mal, pero fastidia encontrarse en cada uno de ellos al pesado que se aloja en la habitación de al lado en el hotel con la foca de su mujer o, lo que es peor, al compañero de oficina que tomó las vacaciones en las mismas fechas que uno y al que no se le ha ocurrido otra cosa que irse de vacaciones a Cazorla, ¡cómo si no existiese también Cancún!… Para evitar estas desagradables situaciones lo mejor es contratar a un guía. Los guías suelen tener acceso a lugares que para ti estarán prohibidos o que simplemente serán de difícil acceso para alguien que desconoce su existencia. Las empresas de guías turísticos han proliferado como las setas. Cualquiera se cree que comprando un Land Rover o un Patrol de segunda o tercera mano y habiendo nacido a la sombra de la Peña de los Halcones ya se puede montar una empresa de este tipo. Tú, que tienes ojo de lince ibérico, sabes que eso no es así y que ante todo hay que formarse para convertirse en un buen profesional. Así es que no debes contratar a cualquiera. Dentro de las muchas empresas de guías de la naturaleza que tienen un marcado carácter profesional yo te recomiendo QUERCUS (pregunta por Diego y dile que vas de mi parte), son gente profesional y veterana, son de Cazorla, conocen palmo a palmo la Sierra y no son caros. Ellos te orientarán sobre otro tipo de actividades y deportes de naturaleza. ¿Que por qué te recomiendo, además de por todo lo apuntado, está empresa a sabiendas de que se van a cabrear conmigo otros empresarios del sector?… pues porque Diego, uno de los socios, es amigo mío y me parece una buena persona además, como la web es mía y nuestra Constitución consagra la libertad de expresión, escribo lo que me da la gana. A eso añádele que Diego se ha llevado algún que otro palo a cuenta de Internet y ya es hora de que la Red le dé alguna satisfacción.

Vale, ya tenemos lo principal: las actividades y rutas que nos ocuparán durante nuestra permanencia en estos pagos. Porque no es cuestión de venir aquí para dedicarse a la vida contemplativa. Todo esto es muy bonito pero, si se mira mucho, cansa. Hay que ocupar el tiempo en actividades de provecho y, en el ratito de relax, no se te ocurra echar la siesta, por muy española que digan que es, lee un buen libro. ¡Mira… te recomiendo “Sefarad”, de mi paisano Antonio Muñoz Molina!. Perdona, ya estoy empezando a divagar. Vamos a lo nuestro. ¿Habrá que alojarse en algún sitio, no?. Pues vamos a ello.

Esto lo tengo muy claro. El mejor lugar de la Sierra de Cazorla para alojarse es, perdona mi atrevimiento, el PARADOR DE TURISMO pero claro, si acabas de cumplir con Hacienda, como buen ciudadano, o la hipoteca del piso tiene colapsada tu cuenta corriente, ésta terminará por resentirse así que voy a recomendarte un hotel bueno, bonito y barato. Se trata del HOTEL MONTAÑA que se encuentra en el corazón del emporio serrano frecuentado por la gente guapa del lugar, es como la 5ª Avenida de Nueva York (ya te dije… Arroyo Frío) y en un lugar céntrico del Parque Natural. Está recién reformado y cuenta con todas las comodidades. Se come muy bien. Te recomiendo la “gachamiga”, por encargo, porque no está en el menú del día. Pregunta por Pep, es el gerente. En realidad se llama José Ayala pero es conocido por Pep, supongo que porque sus padres emigraron a Cataluña y él debió nacer allí. Si quieres dile también que vas de mi parte. Lo conocí en un chat (¡qué pequeño es el mundo!) y es un tipo legal. Ahora no recuerdo si conozco a algún propietario hotelero que pueda cabrearse por recomendar este establecimiento en lugar del suyo, pero te digo lo mismo de antes. ¿Lo recuerdas?. No obstante, dentro de Cazorla, me han hablado magníficamente de la CASA RURAL MOLINO “LA FÁRRAGA”.

Bien, ya tenemos las actividades y el alojamiento solventados. Ahora algunas recomendaciones:

- Nada de alojamientos piratas. Suelen ser casas o pisos de mala muerte (algunos de no tan mala muerte) que no están dados de alta, que estafan al fisco y a nosotros (“Hacienda somos todos”) y que no reúnen los requisitos mínimos ni se pueden denunciar.

- Haz tus reservas por teléfono o fax antes de venir, en evitación de sorpresas de última hora.

- Aún a riesgo de que te tomen por desconfiado o, lo que es peor, por tacaño, pide la lista de precios y pregunta por las tarifas en cada lugar al que vayas. Que no te dé apuro. Aunque la mayoría de los establecimientos son de fiar, hay quienes han descubierto en el incipiente turismo la gallina de los huevos de oro y algunos de ellos pretenden exprimirla tan rápidamente que puede que la estrangulen sin darse cuenta. Ten cuidado con los “sablazos”.

- No te molestes si en algún lugar en vez de decirte: “¿qué van a comer ustedes?” te abordan con un “¿qué queréis?”. A pesar de que existen establecimientos hoteleros de contrastada profesionalidad, hay todavía quienes piensan que para ser camarero los únicos requisitos indispensables son haber suspendido el Graduado Escolar y tener en el armario una camisa blanca.

- “No tendrías perdón de Dios” si te fueses sin visitar la ciudad renacentista de Úbeda, que en junio de 2003 será declarada por la UNESCO “Patrimonio de la Humanidad” (lo sé de buena tinta). Ese día no me busques para nada serio porque me voy a tirar una semana “fuera de servicio”, celebrándolo por todo lo alto. Úbeda está a media hora de Cazorla por una buena carretera. Lo mismo te digo de Cazorla. Aunque vengas con aspiraciones serranas, visita la localidad cazorleña, degusta su apreciada gastronomía y “saborea” sus bucólicos rincones.

A pesar de que, en algunos aspectos, estas líneas puedan causarte una impresión no del todo positiva, en general la experiencia de quienes visitan el Parque Natural es muy agradable y suelen repetir, e incluso abonarse. Yo sólo te he puesto sobre la pista de determinadas contrariedades porque “en todos sitios cuecen habas”.

Todos los servicios que acabo de nombrarte, y muchos más, están en mi web, con su dirección, número de teléfono, fax y algunas fotografías. Yo no llevo comisión por nada de esto. Soy una rara avis que hace estas cosas “por amor al arte” (los más pragmáticos de mis amigos dicen abiertamente que soy gilipollas). Perdón, perdón… una vez, hace años, un conocido empresario local me ragaló una CESTA DE NAVIDAD (pero no ha vuelto a repetir).

Tenía preparado un fondo muy elegante para esta página pero era azul oscuro y eso hubiese supuesto colocar una letra de color blanco para poder ser legible. De esa forma no se hubiese podido imprimir y te hubiera privado de unos buenos folios de cabecera de cara a tu visita. Así es que he tenido que sacrificar el diseño en aras de lo práctico (es lo que suele pasar en el lenguaje html).

Ya nada más. Sólo desearte que tu estancia entre nosotros te sea lo más fructífera posible y que la Madre Naturaleza te ensanche el alma y te ponga las pilas a tope, porque recuerda que necesitarás que pase otro año para poder disfrutar de tu mes de vacaciones. Yo, en eso, juego con ventaja (soy maestro).

Si te percatas de que en la presente hay alguna omisión, no dudes en enviarme un email para informarme de esa carencia y subsanarla. Tengo la sana costumbre de recoger el correo-e a diario, incluso aunque no esté en casa. También lo contesto siempre y cuando no me soliciten tarifas de precios o reservas.

Como estoy confeccionando una web con las opiniones de los turistas, cuando regreses del viaje me escribes y me cuentas tus impresiones por si tengo que realizar alguna puntualización más en esta carta (esto es un poco perder el tiempo porque, hasta la fecha, nadie me ha enviado sus impresiones).

Sin nada más, recibe un cordial saludo, un beso o un abrazo (elige lo que prefieras).

Eugenio V. Santa Bárbara
(Un ubetense en la Red)